“爆竹声中一岁除,东风送暖入屠苏”里面的“屠苏”是什么意思?“爆竹声中一岁除,东风送暖入屠苏”出自王安石的《元日》,描写的是古人过年景象的诗作,其中的屠苏说的就是屠苏酒,今天我们就一起来学习一下屠苏酒的相关
“爆竹声中一岁除,东风送暖入屠苏”里面的“屠苏”是什么意思?屠苏指的是屠苏酒。中国古代有在正月初一引用屠苏酒的习俗,最早是为了预防瘟疫,后来成为一种民俗。这种民俗在清朝失传,但是在日本和韩国今天还存在。
屠苏酒的起源。
屠苏酒最早是起源于汉朝,一般认为是华佗发明了屠苏酒。关于屠苏酒最早的配方,记载于晋朝葛洪的《肘后方》,就是屠呦呦教授获得制取青蒿素灵感的那本古书,也是被手握科学大宝剑的中医黑们认为是巫术的那本古书。葛洪在书中记载:小品正朝屠苏酒法,令人不病瘟疫...此华佗法...。日本的《大辞林》和韩国的词典,在收录屠苏酒条目时,也称屠苏酒是华佗创立。
预防瘟疫的屠苏酒,为什么成了正月初一(元日)饮用的年酒?
当初创立屠苏酒,是为了预防瘟疫,这种药酒创立在东汉末年,喜欢历史的朋友都知道,东汉末年中国发生了多次瘟疫。曹操诗曰:白骨露於野,千里无鸡鸣。就是对当时瘟疫惨状的描述。一代医圣张仲景,在流传千古的《伤寒杂病论》自序中,就说到,他的家族中,大批亲人都被伤寒瘟疫夺取了性命。而根据历史记载,当时的瘟疫,大部分发生于天气寒冷的冬春季节,其实这和我们熟悉的流感在冬春季节容易肆虐有相似性。因此,屠苏酒在冬春季节,瘟疫流行的时候,使用的更加频繁。而瘟疫的多次流行,更加加深了人们对引用屠苏酒时间的认识,这种认识随着时间的流逝,慢慢固化成为汉唐之后,在正月初一饮用屠苏酒的年俗。
春节饮用屠苏酒的传统,至今仍然在日本和韩国流传。
中国人在春节正月初一饮用屠苏酒的习惯,大约在清朝的时候失传。清朝许琰在《风俗考义》中,记载了屠苏酒的渊源来历之后,说:今以黄酒代之(屠苏酒)。而这个风俗至今还在日本韩国流传。
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